Оригинальная китайско-азиатская кухня

Рейтинг:
В наличии (1 шт)
2 500 руб.
Поделиться
Автор: ред. Л.К.Батюшкова
Издательство: Белфакс, 1998 г.
Переплет: твердый
Кол-во страниц:

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Лучшее, что есть в китайско-азиатской кузне, собрано вместе в одном томе. Более 1000 великолепных цветных фотографий и 400 аппетитных рецептов. Включает разнообразные экзотические кухни Китая, Малайзии, Индонезии, Филиппин, Вьетнама, Японии и Индии. 

Откройте для себя секрет приготовления дим сум, сукияки, трубочек по-весеннему, цыпленка болти, индонезийского сате, лосося тарияки и сотен других соблазнительных и уникальных блюд восточной кухни. Включает описание приготовления и кулинарных приемов, список специй и ингредиентов, последовательные и простые в употреблении рецепты, полезные советы кулинара.

Коллекция Библиотека
  • Комментарии
Загрузка комментариев...